3. Com�nmente se menciona en las dietas que se requieren 3 000 calor�as, aunque lo correcto es 3 000 kilocalor�as; es decir, 3 millones de calor�as. Una calor�a es la cantidad de calor que se necesita para elevar de 14 a 15 grados Celsius un gramo de agua a la presi�n atmosf�rica. 1 calor�a = 4.185 joules.