Índice

Diseño de portada: Teresa Guzmán Romero
Fotografía: Ángel Chiani Borraffatto
Fragmento de
Memorias de cocina y bodega
y Minuta


Primera edición, 1998

Fondo de Cultura Económica

ISBN 968-16-5514-1

Impreso en México
Entre los muchos temas que ocuparon el elevado intelecto de Alfonso Reyes (1889-1959), llaman la atención estas páginas en donde esboza un delicioso recorrido gastronómico.

Índice principal