Anterior Indice Siguiente

Evaluaci�n Bloque 2Ciencias I

La nutrici�n

>>>�Revisi�n de secuencias

  1. I. Completa el siguiente mapa de conceptos, utilizando las frases y palabras que aparecen en el recuadro. F�jate en los ejemplos.
  1. 1. NUTRIMENTOS
  2. 2. Movimiento corporal
  3. 3. Reproducci�n celular
  4. 4. Crecimiento del organismo
  5. 5. Respiraci�n
  6. 6. Reparaci�n de tejidos
  7. 7. Pensamiento y todas las funciones del organismo
  1. II. Selecciona la opci�n m�s adecuada:
  1. 8. �Cu�l es la mejor manera de prevenir una enfermedad relacionada con la alimentaci�n?
  1. a)� Acudir a consulta m�dica una vez al mes
  2. b)� Pesarse y medir las dimensiones corporales cada semana
  3. c)� Comer las proporciones adecuadas de nutrimentos y hacer ejercicio
  4. d)� Evitar consumir comida chatarra y refrescos embotellados
  1. III. �Anota en el par�ntesis de cada situaci�n, la letra que corresponde al riesgo o padecimiento con que se relaciona.
Situaci�n Riesgo/Padecimiento
  1. 9. ( ) Pedro come mucho y no hace ejercicio
  2. 10. ( ) Gabriela s�lo come verduras una o dos veces por semana
  3. 11. ( ) Antonio no lava la fruta antes de com�rsela
  4. 12. ( ) Juana dice que est� gorda y no come
  1. A) Anorexia
  2. B) Bulimia
  3. C) Desnutrici�n
  4. D) Sobrepeso
  5. E) Infecci�n gastrointestinal
  1. IV. Con una l�nea relaciona las frases para que se completen de manera correcta.
  1. 13. En la boca se producen enzimas salivales que …
  2. 14. En el est�mago se produce �cido clorh�drico que …
  3. 15. El h�gado produce bilis que …
  4. 16. El p�ncreas secreta el jugo que …

…ayuda a digerir


…inician la digesti�n del almid�n

…disuelve las grasas que ingieres

…transforma los nutrimentos para que puedan atravesar el intestino delgado
  1. V. Anota en los par�ntesis las letras que corresponden.
  1. 17. ( )
  2. 18. ( )
  3. 19. ( )
  1. A) Algunos ingredientes originarios han desaparecido de nuestros ecosistemas
  2. B) La publicidad hace pensar que la comida industrializada es m�s barata
  3. C) Actualmente est� de moda consumir comida r�pida con los amigos
  4. D) La agricultura y la ganader�a tienden a desaparecer en el pa�s
  5. E) Preparar la comida tradicional mexicana es muy complicado
  6. F) La industria alimentaria ofrece comidas m�s saludables e higi�nicas
  7. G) Las actividades de muchas personas han reducido el tiempo para poder cocinar
  1. VI. Completa las siguientes explicaciones acerca de la fotos�ntesis.
  1. 20. La energ�a________________ se transforma en energ�a qu�mica mediante la fotos�ntesis.
  2. 21. La sustancia que captura la energ�a luminosa para realizar la fotos�ntesis es la________________.
  3. 22. La energ�a___________________ no utilizada de manera inmediata, se almacena en forma de una sustancia caracter�stica de las plantas que es el almid�n.
  1. VII. Indica el nivel tr�fico de los siguientes organismos y justifica tu elecci�n. F�jate en el ejemplo:
Imagen Nivel tr�fico
Cangrejo come desechos de otros organismos		 23.
Pel�cano come peces		 24.
Pez come moluscos		 25.
Moluscos comen algas		 26.Consumidor primario: se alimenta de organismos productores; pertenecen al mismo nivel tr�fico que los herb�voros de los ecosistemas terrestres
Tibur�n come peces, pulpos, focas, lobos marinos		 27.
Pulpo come moluscos, peces y cangrejos		 28.
  1. VIII. La fotograf�a muestra un mam�fero y se indica qu� come. En la columna de la derecha escribe:

Ballena: peque�os animales y algas marinas		 29. Una adaptaci�n corporal que le permite capturar su alimento es…
________________________
30. Adaptaciones de las estructuras bucales que le permiten ingerir su alimento...
_______________________
  1. IX. Selecciona la opci�n m�s adecuada:
  1. 31.� M�todo que consiste en elevar la temperatura de los alimentos para destruir los microorganismos que pueden ocasionar enfermedades.
  1. a)� Empacar al vac�o
  2. b)� Hervir
  3. c)� Pasteurizar
  4. d)� Deshidratar
  1. 32.� Una desventaja de los conservadores qu�micos en los alimentos es que:
  1. a)� Requieren aparatos espec�ficos para deshidratar el alimento
  2. b)� Pueden alojar bacterias que causan la enfermedad del botulismo
  3. c)� Son muy �cidos y no todas las personas pueden consumirlos
  4. d)� Si son mal empleados pueden causar enfermedades o alterar el sabor y la consistencia naturales

>>>�Integra tu portafolio

Reflexiona acerca de las actividades del Bloque 2 que te parecieron m�s importantes para tu aprendizaje, y guarda en tu portafolio algunas de esas actividades; por ejemplo, ejercicios, fotograf�as, dibujos, tablas o autoevaluaciones. Escribe en una tarjeta, por qu� guardas cada una de ellas.