10. Comer bien para estar bien

La dieta balanceada

An�lisis de la dieta y de las formas de mejorarla

Una de las alternativas a desarrollar podr�a ser la elaboraci�n de listas de alimentos propios de la regi�n o comunidad, para posteriormente formar dietas balanceadas; es decir, que contengan alimentos de los cuatro grupos b�sicos.

Debe se�alarse la importancia de la higiene en la preparaci�n de los alimentos.

Otra de las actividades consiste en la elaboraci�n de un peri�dico mural que contenga ilustraciones de los alimentos representativos de la regi�n o comunidad y las posibles combinaciones que sugieran men�s balanceados.

La investigaci�n es otro recurso que puede emplearse para obtener recomendaciones en cuanto a la cantidad de alimento que debe consumir una persona, dependiendo la edad, el sexo y el esfuerzo f�sico que realiza en sus actividades.

Es recomendable acudir a un centro de salud o cl�nica para obtener la informaci�n necesaria.