GLOSARIO
ácido. Compuesto que cuando se disuelve en agua producciones H+.
ácido carboxílico. Ácido orgánico débil que contiene el grupo 0011.
alcano. Cualquier miembro de la serie saturada de los hidrocarburos. También se les llama parafínicos.
alcohol. Compuesto que contiene el grupo funcional -OH.
aldehído. Compuesto que contiene el grupo funcional -C-CHO.
álicos. Nombre dado por PEMEX a ciertos solventes alifáticos. Los álicos que podrán ser fabricados por la petroquímica secundaria son el 5, 8 y 9.
álico 5. Solvente usado para fabricación de recubrimientos para cítricos; solvente para la elaboración de cápsulas digeribles; solvente para extracción de aceites. Peso específico 20/4ñC = 0.747; temperatura de anilina 61ñC. Destilación: temperatura inicial de ebullición 120ñC, temperatura final de destilación 145ñC.
álico 8. Producto usado en copiadoras electrostáticas como disolvente de la tinta de impresión y en la fabricación de insecticidas sin olor. Peso específico 20/4ñC = 0.75, temperatura de anilina 80ñC, temperatura inicial de ebullición 1570C, temperatura final de destilación 176ñC.
álico 9. Solvente para desodorizantes y aromatizantes de ambiente domésticos, cosméticos e insecticidas. Peso específico 20/4ñC = 0.762, temperatura de anilina 84ñC, temperatura inicial de ebullición 173ñC, temperatura final de destilación 198ñC.
alquilados. Productos provenientes del proceso de alquilación; hidrocarburos ramificados con alto índice de octano.
alquilación. Proceso en donde a las cargas gaseosas se les sustituye un hidrógeno por un radical alquilo.
arominas. Nombre dado por PEMEX a ciertas fracciones de xilenos pesados >C9, caracterizados por su temperatura de ebullición.
amina. Compuesto que contiene un átomo de nitrógeno unido a tres átomos de carbono, o a dos átomos de carbono y un átomo de hidrógeno, o a un átomo de carbono y a dos de hidrógeno.
antibiótico. Sustancia producida por un microorganismo que mata o inhibe el crecimiento de otro tipo de microorganismos.
anillo bencénico. Un anillo con seis átomos de carbono que puede representarse con uniones alternadas de ligaduras dobles y sencillas.
aromático (hidrocarburo). Compuesto de carbono e hidrógeno que comúnmente contiene cuando menos un anillo bencénico con seis átomos de carbono.
átomo. La partícula más pequeña de un elemento.
biodegradable. Compuesto capaz de romperse formando compuestos simples, tal como el bióxido de carbono y agua por medio de bacterias que se encuentran en la naturaleza.
butilo (grupo). El grupo de átomos
. Existe en 4 formas isométricas.
catalizador. Substancia (o mezcla de substancias) que aumenta la velocidad de un proceso químico sin desgastarse ni cambiar ella misma después de la reacción. No cambia el punto de equilibrio de las reacciones reversibles, pero sí dirige el curso de las mismas haciéndolas selectivas. Pequeñas cantidades de catalizador pueden transformar grandes cantidades de reactantes debido a su autoregeneración.
cetona. Compuesto que contiene el grupo funcional -CO-.
combustión. Reacción química de una substancia con oxígeno con desprendimiento de calor, generalmente acompañada de flamas. Un tipo de reacción de oxidación.
compuesto químico. Substancia específica que está hecha de dos o más tipos diferentes de átomos unidos entre sí formando moléculas.
combustión completa. Reacción en la cual todo el carbono e hidrógeno de un compuesto se oxida formando bióxido de carbono y agua.
concentración. La cantidad de una substancia dada que está presente en cada unidad de volumen.
condensación. La conversión de un vapor a un líquido cuando se enfría a la temperatura de ebullición del líquido.
copolímero. Substancia producida por la polimerización de dos o más monómeros diferentes.
criogénicas. La ciencia y tecnología de los materiales a bajas temperaturas. Procesos para licuar los gases a bajas temperaturas.
densidad. Medida de peso por unidad de volumen. Generalmente se expresa en gramos por centímetro cúbico.
desintegración. Romper las moléculas por medio de calor y presión para formar fragmentos más pequeños.
desproporción. Partición de un hidrocarburo formando dos hidrocarburos diferentes, uno con menor y otro con mayor número de carbonos; no se aumentan ni disminuyen los hidrógenos,
destilación. Proceso que consiste en hervir un líquido para formar vapor y luego condensar el vapor para formar nuevamente el líquido. Se usa para separar compuestos líquidos de sus impurezas.
destilación fraccionada. Proceso de destilación en donde los compuestos que tienen diferentes temperaturas de ebullición pueden ser separados.
doble ligadura. Unión covalente en donde se comparten dos pares de electrones.
ebullición (temperaturas). Punto en el cual hierve un líquido.
ecología. La compleja red de interdependencias que existen entre las plantas animales y medio ambiental en una región dada (ecosistema).
elemento. Una de las 106 substancias específicas conocidas que están compuestas por un solo tipo de átomo.
emulsión. Líquido que contiene glóbulos microscópicos de otro líquido que en condiciones normales no suelen mezclarse.
esterificación. La reacción entre un alcohol y un ácido carboxílico para formar un éster.
éter. Compuesto que contiene el grupo funcional -O-.
etilo (grupo). El grupo de átomos
.
evaporación. Conversión espontánea de un líquido a gas debido al calor del medio.
fermentación. Proceso mediante el cual las enzimas de las levaduras o bacterias convierten los azúcares o almidones en alcohol etílico y bióxido de carbono.
grupo fenilo. Grupo de átomos
, con los seis átomos de carbón formando un anillo bencénico.
grupo funcional. Cualquiera de los diferentes grupos de átomos que aparecen como una unidad en los compuestos orgánicos y que le imparten al compuesto un cierto conjunto de propiedades químicas.
glicol. Compuesto que contiene dos grupos -OH. Un dialcohol.
halógeno. Cualquier miembro del grupo 7A de los elementos de la tabla periódica: F, Cl, Br, I, o At.
hidrocarburo. Compuesto que sólo contiene átomos de carbono e hidrógeno.
hidratación. Reacción que implica la adición de agua.
hidroformilación. La producción de un aldehído a partir de un hidrocarburo y monóxido de carbono e hidrógeno.
hidrogenación. Reacción mediante la cual se adiciona hidrógeno a las dobles o triples ligaduras para saturar una molécula.
hidrólisis. Reacción química entre el agua y una sal, de tal modo que la solución resultante puede hacerse ácida o básica. En general es la reacción química de cualquier substancia con el agua.
isomerización. El rearreglo de la estructura de un compuesto sin aumentar ni disminuir ninguno de sus componentes.
metilo (grupo). El grupo de átomos
.
molécula. La partícula más pequeña de un compuesto químico. Consta de átomos unidos entre sí.
monómero. Compuesto simple conteniendo ligaduras insaturadas y capaces de unirse entre sí, o con otras moléculas para formar compuestos más grandes (polímeros) con estructuras repetidas.
naftenos. Hidrocarburos cíclicos saturados; generalmente contienen cinco o seis carbones en el anillo.
oxidación. La reacción de una substancia con oxígeno. También describe el proceso mediante el cual se incrementa el estado de oxidación de un átomo al perder uno o más electrones.
partes por millón (ppm). Es una especie de porcentaje, pero en vez de describir cuantas partes de algo están en cien partes de un todo, nos dice cuántas hay en cada millón de partes de un todo. Puede ser en peso o en volumen.
pentilo (grupo). El grupo de átomos
. También se le llama grupo amilo y existe en ocho formas isoméricas.
petroquímica. Cualquier producto químico que provenga o se haga del petróleo.
pH. Una medida de la acidez de una solución, es decir, la concentración de iones H+ en una solución.
polimerización. Reacción mediante la cual se forman moléculas grandes de unidades pequeñas repetidas (monómeros).
propiedad física. Propiedad de la materia que describe sólo su condición, por ejemplo, tamaño, densidad, color, conductividad eléctrica, etc.
propiedad química. Propiedad de la materia que describe cómo reacciona con otras substancias.
propilo (grupo). Grupo de átomos
. Son dos isómeros.
proteína. Compuesto formado mediante la polimerización de aminoácidos.
reducción. El proceso mediante el cual se disminuye el estado de oxidación de un átomo al ganar uno o más electrones.
reformación. Proceso de conversión catalítica de fracciones como gasolina y nafta, formando productos de alto índice de octano. Es una combinación compleja de reacciones en donde predomina la deshidrogenación de los naftenos.
silicón. Compuesto de sílice y oxígeno que contiene grupos orgánicos unidos en forma covalente.
sintético. Fabricado artificialmente con tecnología química.
solvente. En una solución, es la substancia en la cual se disuelve el soluto. Generalmente se presenta en una cantidad mucho mayor que el soluto.
tecnología. Aplicación con própositos prácticos del conocimiento obtenido de la ciencia pura.
teoría. Explicación extensa de algunas observaciones científicas que parecen surgir en muchos experimentos.
triple ligadura. Unión covalente en donde se comparten tres pares de electrones.
vapor. Es un gas. Se le llama vapor cuando está asociado con la forma líquida de la misma substancia.
viscosidad. El espesor de un líquido.
vulcanización. Reacción entre el azufre y el hule cuando se calientan juntos que le imparte dureza al hule. Entre mayor sea la cantidad de azufre, mayor será la dureza.
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