8 Lavoisier era un espíritu infatigable. Era un organizador incansable, organizador y promotor de sus propias ideas y esquemas. En la Academia de Ciencias participaba en toda clase de comités y comisiones, encargados desde la investigación de la condiciones en las prisiones y en los hospitales, hasta el mesmerismo (hipnotismo) y el valor nutritivo de las verduras. A él se debe principalmente la superioridad de la pólvora francesa, superioridad decisiva durante la Revolución y las guerras napoleónicas. Fue también el líder del esfuerzo por reformar el sistema de pesas y medidas. En su granja en Fréchines, llevó a cabo experimentos agrícolas y propuso diversas reformas económicas y fiscales. Es quizá por esta multiplicidad de intereses, además de su famoso rigor experimental, por lo que Lavoisier tardaba en presentar sus informes a la Academia.