10. Funciones qu�micas inorg�nicas

Corresponde a la sesi�n de GA 8.10 �SALES... O ENTRAS!

Tomando en consideraci�n que seg�n Brandwein (1988), existen m�s de |50,000| compuestos qu�micos inorg�nicos en los que no interviene el carbono, se ha buscado un sistema para agruparlos de acuerdo con sus propiedades qu�micas, para darles nombre y reconocerlos.

Se ha dado el nombre de funci�n inorg�nica al grupo de compuestos similares que presentan un conjunto de propiedades comunes. Las principales funciones qu�micas inorg�nicas son: funci�n �xido, funci�n anh�drido, funci�n hidr�xido, funci�n �cido y funci�n sal.

Funci�n �xido

Cuando se hace reaccionar un metal con el ox�geno, se obtiene un �xido:

metal + oxigeno ���� �xido met�lico

Na + ����

sodio + oxigeno ���� �xido de sodio

Nomenclatura

Para formar el nombre del �xido se escribe la palabra "�xido" seguido de la preposici�n "de" y despu�s el nombre del metal. Si el metal presenta m�s de dos valencias, se escribe entre par�ntesis con n�mero romano la valencia del metal con la que est� actuando

Ejemplo:

Funci�n anh�drido

Cuando se combinan un no metal con el oxi�eno se obtiene un anh�drido:

Nomenclatura

Para nombrar los anh�dridos se escribe la palabra anh�drido, despu�s el nombre del no metal con el prefijo o la terminaci�n que le corresponda seg�n la siguiente tabla de valencias.

Ejemplo:

El cloro que est� en el grupo VIIA presenta una valencia negativa (1) y 4 positivas (+1, + 3, + 5, + 7) que son las que puede utilizar para combinarse con el ox�geno que habitualmente tiene valencia (-2):

Funci�n hidr�xido

Esto se obtiene cuando se combina un �xido con agua.

�xido + agua ���� hidr�xido

Se llama radical al grupo de 2 o m�s �tomos que funcionan con una sola valencia.

Nomenclatura

Para nombrarlos, se escribe la palabra "hidr�xido" la preposici�n "de" y el nombre del metal. Si el metal tiene varias valencias, se escribe entre par�ntesis con n�mero romano la valencia con que actu� dicho metal.

Ejemplo: el plomo tiene dos valencias por lo que se tiene:

En forma simplificada se pueden formar los hidr�xidos combinando directamente el metal con el radical

se cruzan las valencias y queda:

Propiedades de las bases

a) Tienen sabor a lej�a (jab�n).

b) Reaccionan con los �cidos produciendo sal y agua con desprendimiento de energ�a y a la reacci�n se denomina Neutralizaci�n.

c) Causan escozor al contacto con la piel - la sosa c�ustica que se usa en la cocina NaOH o la cal

d) Son untuosos y resbalosos al tacto.

Funci�n �cido

�sta se obtiene cuando se combina un anh�drido con agua.

anh�drido + agua ���� �cido (oxi�cido)

Para escribir la f�rmula de un �cido se escribe primero el n�mero total de hidr�genos, el total de elementos no met�licos y por �ltimo el total de ox�genos.

Si todos los sub�ndices del compuesto tienen mitad o tercera parte se les saca y se anota la f�rmula simplificada:

Nomenclatura

Para darles nombre se escribe la palabra "�cido", despu�s el nombre del elemento no met�lico con los prefijos y sufijos que correspondan a su valencia (ver tabla). En el ejemplo el nombre del HClO, �cido hipocloroso pues el cloro act�a con valencia + 1.

Existe tambi�n otro grupo de �cidos, que no contienen ox�geno en su mol�cula, que se denominan hidr�cidos y que se obtienen cuando se combinan elementos no met�licos con hidr�geno que habitualmente presenta valencia de (+1), por lo tanto la valencia por los no metales en este caso ser� negativa.

Ejemplo: El mismo cloro tambi�n forma un hidr�cido que es:

se cruzan las valencias y queda:

Propiedades de los �cidos

a) Tienen sabor agrio.

b) Reaccionan con las bases a hidr�xidos produciendo sal y agua (Neutralizaci�n).

c) Tienen olor picante intenso.

d) Al contacto con la piel causan ardor.

e) Son muy corrosivos, es decir, degradan los metales formando sales y liberando ox�geno.

Funci�n sal

La reacci�n qu�mica por medio de la cual obtenemos las sales se denomina Neutralizaci�n y como ya lo hemos mencionado es la reacci�n entre �cido y base o hidr�xido:

�cido + hidr�xido ���� sal +

HCl + NaOH ���� NaCl +

�cido clorh�drico + hid�xico de sodio ���� cloruro de sodio + agua

Existen los oxisales (oxi�cido + base) y las sales haloideas, �stas �ltimas se obtienen cuando hidr�cido es el que se neutraliza con una base.

Ejemplos:

Nomenclatura

Para dar nombre a los oxisales se deben considerar las indicaciones de la tabla que se presenta en la siguiente tabla:

Esta tabla est� relacionada con la que se encuentra en la funci�n anh�drido. Por lo tanto si el �cido como en este caso no lleva prefijo y su terminaci�n es "ico", se cambia por la terminaci�n "ato" y el nombre de la oxisal del primer ejemplo es sulfato de magnesio

En el caso de las sales haloideas se escribe el nombre del no metal con la terminaci�n "uro" despu�s de la preposici�n "de" y al final el nombre del metal, llam�ndose en el caso del segundo ejemplo cloruro de sodio (NaCl).