Secuencia�6Ciencias I

SESI�N 2

>>>�Para terminar

Lean el texto. Detengan la lectura para comentar las aplicaciones del conocimiento.

Texto de formalizaci�n

�Qu� es el conocimiento cient�fico?

La cebolla, usada en la cocina mexicana, se utiliza para el dolor de muelas y de o�dos, la gastritis, los par�sitos intestinales, la tos y diversas afecciones de las v�as respiratorias.

El conocimiento que se tiene sobre el uso medicinal de las plantas o herbolaria es muy antiguo. La b�squeda de cura para las enfermedades es una problem�tica social de todos los pueblos, desde la antig�edad hasta nuestros d�as. El conocimiento generado por los pueblos ind�genas de M�xico sobre herbolaria es producto de su forma de entender la enfermedad y del uso constante de diferentes plantas para curar malestares.

De la misma manera, el sistema de cultivo en terrazas ha sido muy empleado entre los pobladores de M�xico y otras partes del mundo. Este sistema consiste en cortar el suelo de pendiente muy pronunciada en forma de escalones, lo que favorece la absorci�n del agua y evita la erosi�n.

Es bien sabido por los pescadores nativos de nuestras costas que los delfines siguen a los card�menes de at�n. Con este conocimiento, dirigen sus embarcaciones a las regiones donde ven delfines. Esta pr�ctica se ha ense�ado de forma oral a trav�s de generaciones para desarrollar la pesca con �xito.

La ciencia organiza el conocimiento que posee el ser humano sobre diversos �mbitos; as�, hoy tenemos disciplinas cient�ficas como la medicina, la agronom�a y la biolog�a marina.

Cultivo en terrazas para evitar la p�rdida de suelo durante la �poca de lluvias.

La ciencia tambi�n produce nuevo conocimiento y para ello emplea diferentes m�todos, como la observaci�n, la experimentaci�n, la revisi�n de textos o la reflexi�n te�rica. Esta �ltima muy empleada en las matem�ticas y la filosof�a, pues su objeto de estudio son ideas y no objetos f�sicos. Lo anterior permite considerar que la ciencia es una actividad humana sistem�tica y met�dica, que posee sus propios criterios para construir, clasificar y validar los conocimientos.

Consulta tu diccionario para encontrar el significado de palabras como card�menes.

Las distintas sociedades, en diferentes momentos de su historia, tienen diversas necesidades que impulsan el desarrollo cient�fico; a su vez, los avances de la ciencia contribuyen a las transformaciones sociales. Es as� como la ciencia, junto con la sociedad, cambia y se desarrolla constantemente.

De esta manera, los conocimientos cient�ficos constituyen explicaciones provisionales sobre los hechos y fen�menos que ocurren en el mundo. A partir de nuevas evidencias, cambian las concepciones que los cient�ficos tienen de los fen�menos de la naturaleza y, por lo tanto, cambian las teor�as que se elaboran para explicarlos.

V�nculo entre Secuencias

Recuerda que los sistemas de clasificaci�n cient�fica es un tema que revisaste en la secuencia 2: �Para qu� clasificamos a los seres vivos?

En su cuaderno:

1. Expliquen qu� es el conocimiento tradicional.
2. Mencionen tres caracter�sticas de la ciencia.

3.	Revisen el texto “�Cu�ntos grupos, cu�ntos reinos?”, de la secuencia 2 �Para qu� clasificamos a los seres vivos?

Comenten c�mo han cambiado las clasificaciones de los seres vivos.

Escriban en su cuaderno un breve texto con las ideas principales.

>>>�Lo que aprendimos

Reflexi�n sobre lo aprendido

Revisa lo que pensabas, sobre los remedios caseros y la manera en que se utilizan. Comp�ralo con lo que has respondido en esta secci�n. Explica en tu cuaderno: �Existe diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora?

Resuelvo el problema

“Durante un paseo a un rancho de tu localidad, alg�n alimento que comi� uno de tus compa�eros le provoc� dolor estomacal, n�useas y mareos. Con los recursos que existen en el lugar, �qu� podr�as hacer para reducir el dolor estomacal de tu compa�ero, mientras consulta a un m�dico?”.

Realiza en tu cuaderno las siguientes actividades:

1. Menciona tres plantas de tu localidad, empleadas para aliviar el dolor de est�mago.
2. Describe las partes de las plantas utilizadas.
3. Comenta la forma de preparaci�n de cada una de ellas.

Intercambien sus puntos de vista sobre la importancia de que el compa�ero enfermo consulte al m�dico, cuando llegue a casa.

�Para qu� me sirve lo que aprend�?

Cuando llegaron los espa�oles a Tenochtitl�n y se percataron del profundo conocimiento que ten�an los ind�genas sobre plantas medicinales, se dieron a la tarea de registrar este conocimiento en un c�dice que se llam� de la Cruz-Badiano. Participaron en su elaboraci�n un informante ind�gena y un traductor. En la actualidad, grandes empresas farmac�uticas patentan los conocimientos tradicionales que poseen las comunidades ind�genas sobre plantas medicinales.

Sab�as que…
Una patente es un documento en que oficialmente se le reconoce a alguien una invencion y los derechos que de ella se derivan.

A partir de lo anterior, respondan en su cuaderno:

1. �Qui�n gener� el conocimiento?
2. �A qui�n pertenece?
3. Al patentarlo, �cambia el due�o? Explica.

4.	�Qu� proponen hacer para que las comunidades ind�genas conserven los derechos sobre el conocimiento que poseen?

Ahora opino que...

En su comunidad se quiere iniciar un programa de producci�n de flores, para venderlas en el extranjero. Se aplicar�an diversas t�cnicas agr�colas modernas. Por ejemplo, se emplear�a abono qu�mico en lugar del abono org�nico natural, elaborado a partir del esti�rcol de vaca. El aroma de las flores cambia al usar el abono artificial, pero permite que las plantas florezcan r�pidamente.

Contesten en su cuaderno:

1. �Qu� har�an para que, en su comunidad, se conserve la forma tradicional de producci�n de flores?
2. Elaboren en su cuaderno un breve texto al respecto.

>>>�Para saber m�s

1. Cervantes, A. y C. Everaert. (2004). Usos de las Plantas. M�xico: SEP/Nuevo M�xico, Libros del Rinc�n.

2. Mu�oz Tenllado, A. y T. Vidal. (2003). Cuida tu Cuerpo. M�xico SEP/Parram�n, Libros del Rinc�n.

1. Diccionario de Biolog�a. (2004). Madrid: Oxford-Complutense.

2. Cuerda, J. (2002). Atlas b�sico de Bot�nica. Espa�a: Parram�n.

3. Le�n-Portilla, M. (1994). Quince Poetas del Mundo N�huatl. M�xico: Diana.

4. Morales, V.G. (2002). Leyendas Mayas. M�xico: SEP/CONAFE.

1. Conabio. 28 Septiembre 2004. Conocimiento y manejo de la informaci�n. 23 Mayo 2006. http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/�estrategia_nacional/doctos/ conocimiento.html

2. Prodiversitas. 11 Junio 2005. Convenio sobre la biodiversidad biol�gica. Art�culo 8(j): Conocimiento, Innovaciones y Pr�cticas Tradicionales. 23 Mayo 2006. http://www.prodiversitas.bioetica.org/tkcbd.htm

3. Manual para extensionistas, promotores y productores del campo. Conocimiento Tradicional y cient�fico. 23 Mayo 2006. http://ppathw3.cals.cornell.edu/iipmweb/Chapter3.pdf