Texto de
formalizaci�n |
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�C�mo
es el aparato digestivo? |
Tu aparato digestivo es un largo tubo, cuyas partes
realizan diferentes funciones; en conjunto, permiten que los nutrimentos
lleguen a cada una de las c�lulas de tu organismo. En ellas, los nutrimentos se
transforman en energ�a y en nuevas c�lulas. Este proceso recibe el nombre de
asimilaci�n.
Las principales funciones de cada parte de tu aparato digestivo
son:
- Boca. Cuando los alimentos
entran en ella, las gl�ndulas salivales secretan saliva y se inicia su
transformaci�n. Los dientes y las muelas desgarran y trituran la comida; la
lengua la mezcla con la saliva y ayuda a tragar.
- Epiglotis. Al tragar, la
epiglotis, que parece una aleta, impide que la comida pase a las v�as
respiratorias. Si la epiglotis no se cierra completamente y la comida pasa a la
laringe, puede ocurrir un ataque de tos.
- Es�fago. Es un conducto que
conduce la comida directamente al est�mago. Terminando el es�fago, hay una
v�lvula que se abre para que la comida entre al est�mago, luego esta v�lvula se
cierra. Cuando �sta no funciona de manera adecuada, el �cido que se halla en el
est�mago regresa al es�fago y produce ardor o “agruras”.
- Est�mago. Es una especie de
bolsa recubierta de fuertes m�sculos; funciona como una batidora que tritura la
comida y al mismo tiempo la mezcla con los jugos g�stricos, principalmente
�cido clorh�drico. Cuando se da�a el recubrimiento del est�mago por exceso de
acidez, se provoca una inflamaci�n conocida como gastritis o, si es m�s grave,
�lcera p�ptica.
- Intestino delgado. En la
primera parte del intestino delgado ocurre la mezcla con la bilis y con el jugo
pancre�tico, los cuales transforman las grasas y prote�nas. Aqu� se realiza el
proceso de absorci�n para que los nutrimentos se incorporen al torrente
sangu�neo. El contenido intestinal se mueve por medio de movimientos
ondulatorios de sus paredes, conocidos como ondas perist�lticas.
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Aparato digestivo
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- Intestino grueso. Aqu� se
procesan los desechos para su excreci�n, formados principalmente por agua y fibra.
Las bacterias que constituyen la flora intestinal, ayudan a la absorci�n
de agua y sales minerales. El intestino grueso empuja los desechos hacia su
�ltima porci�n, llamada recto, que es en donde se colectan para la defecaci�n o
expulsi�n por el ano.
- H�gado. Es un �rgano auxiliar
del aparato digestivo y tiene diferentes funciones. Una de ellas es la
producci�n de bilis que se colecta en una peque�a bolsa, la ves�cula biliar; de
ah� pasa a la primera porci�n del intestino delgado, en donde contribuye a la
degradaci�n y absorci�n de las grasas.
- P�ncreas. Es otro de los
�rganos auxiliares, que entre otras funciones, produce el jugo pancre�tico que
ayuda a la transformaci�n de prote�nas y grasas.
Laringe:
Primera porci�n interna del aparato respiratorio.
Gl�ndulas salivales: Se sit�an a los lados del
paladar y debajo de la lengua. Producen la saliva que se secreta a la boca
cuando existe un est�mulo, que puede ser imaginar, oler o ver alg�n
alimento. |
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