Anterior Indice Siguiente

Secuencia�32Ciencias I

�Gen-�tica?

SESI�N 1

>>>Para empezar

El sorprendente Hombre Ara�a
Lee el texto de ciencia ficci�n.
Texto introductorio

En la naturaleza, existe una gran variedad de ara�as, algunas son muy venenosas.
Mi nombre es Peter Parker. Hasta hace poco era un t�mido estudiante que se interesaba por las ciencias y que ten�a que aguantar las pesadas bromas que mis compa�eros del colegio me hac�an. Pero mi vida cambi� el d�a que acud� a un museo donde se exhib�an los trabajos de un laboratorio cient�fico.
��En la exhibici�n se mostraban tres especies de ara�as con caracter�sticas especiales: una que saltaba y atrapaba r�pidamente a su presa; otra que tej�a su red en forma vertical y cuyos hilos tienen una fuerza semejante a las columnas que sostienen los edificios, y una m�s que ten�a muy desarrollado "el sentido ar�cnido", es decir, reaccionaba con rapidez ante el peligro.
��Adem�s se mostraban algunas superara�as que el laboratorio hab�a creado mediante el uso de un aparato que modificaba su informaci�n gen�tica, al combinarla con la informaci�n de las ara�as con caracter�sticas especiales.
��Ese d�a, una de las superara�as me mordi�. Al regresar a casa de mis t�os me sent� muy mal, las pupilas se me dilataron, mi respiraci�n se aceler� y mi cuerpo se desvaneci� hasta el siguiente d�a, cuando me di cuenta de que la miop�a que padec�a ya no exist�a y luc�a un aspecto m�s musculoso.
��La ara�a que me mordi� me inyect� parte de su informaci�n gen�tica, la cual, se combin� con la m�a. Poco a poco mi fuerza, agilidad y reflejos aumentaron de modo considerable; tambi�n se increment� la capacidad de mi cuerpo para reparar algunas heridas.
��Lo m�s sorprendente que me ha pasado es la serie de peque�as “garras” que se forman en mis dedos y que me permiten adherirme a cualquier superficie, y la capacidad que ahora tengo para lanzar telara�as.
�Ahora tengo “sentido ar�cnido”, me he convertido en un ser gen�ticamente modificado; soy �El sorprendente Hombre Ara�a!

>>>Consideremos lo siguiente...

A continuaci�n se presenta el problema que resolver�s con lo que aprendas durante la secuencia.

�Qu� har�as para modificar las caracter�sticas nutrimentales del ma�z, de modo que los granos de elote conserven sus carbohidratos, pero adem�s contengan las prote�nas de la carne? �C�mo lo lograr�as en poco tiempo?

Lo que pienso del problema

V�nculo entre Secuencias

Recuerda que revisaste La mitosis en la secuencia 30: �C�mo se originan las c�lulas de tu cuerpo?, y los genes en la secuencia 31: �C�mo se heredan las caracter�sticas de un organismo?
Contesta en tu cuaderno:
  1. 1. �C�mo se puede modificar la informaci�n gen�tica de un organismo?
  2. 2. �C�mo modificar las caracter�sticas del ma�z para que contenga las prote�nas de la carne?
  3. 3. �C�mo se pueden producir muchos organismos de una especie en poco tiempo?
  4. 4. �C�mo ayuda la ciencia y la tecnolog�a para la manipulaci�n gen�tica de organismos?

>>>Manos a la obra

En las secuencias anteriores advertiste la importancia de los cromosomas y los genes en la transmisi�n de la informaci�n hereditaria. En esta secuencia analizar�s el desarrollo que han tenido los m�todos para manipular los genes y las tecnolog�as de reproducci�n de organismos. Al final de la secuencia comprender�s las implicaciones �ticas y sociales que estos desarrollos cient�fico-tecnol�gicos tienen para la especie humana.
Lean el texto.
Texto de informaci�n inicial
�Qu� es la ingenier�a gen�tica?

La ingenier�a gen�tica favorece la producci�n de organismos con mejores caracter�sticas nutrimentales.
Desde hace m�s de un siglo el objetivo principal de los cient�ficos que se dedican a la gen�tica ha sido conocer los principios b�sicos que rigen la herencia.
��A partir de la d�cada de 1970, mediante la ingenier�a gen�tica se manipulan los genes de organismos con el fin de modificar algunas de sus caracter�sticas. De este modo se puede introducir en su informaci�n gen�tica genes de otras especies y crear organismos transg�nicos.
��Por ejemplo, existe una variedad de ma�z transg�nico que resiste las heladas gracias a la incorporaci�n de un gen de un pez muy tolerante al fr�o; otra variedad soporta plagas, porque tiene un gen del trigo, y hay otras variedades que toleran los herbicidas porque tienen el gen de una bacteria.
��Tambi�n se han obtenido �rganos de algunos animales, como los cerdos, que contienen genes humanos para utilizarlos en transplantes; se han producido animales cuya carne contiene menos colesterol y grasas, as� como pollos sin plumas y salmones que resisten las bajas temperaturas.
Ingenier�a gen�tica: T�cnica que consiste en introducir y modificar los genes de algunos organismos.
Organismo transg�nico: Organismo que se produce de manera artificial, al introducir en el n�cleo de un embri�n ADN proveniente de otro ser vivo.
��Sin embargo, algunas personas opinan que el uso de los organismos transg�nicos puede ocasionar da�os a la salud y al ambiente, porque pierden sus cualidades nutrimentales originales, acumulan insecticidas o transmiten al ser humano enfermedades de otros organismos.
��No siempre se ha usado la ingenier�a gen�tica en beneficio de la humanidad, ya que tambi�n se utiliza para desarrollar microorganismos que producen enfermedades graves y son resistentes a los medicamentos. Con ellos se fabrican armas bacteriol�gicas.
Comenten los siguientes puntos.
  1. 1. Importancia de la ingenier�a gen�tica.
  2. 2. �Se debe continuar con la producci�n de organismos transg�nicos para la alimentaci�n humana?
  3. 3. �Se debe prohibir cualquier tipo de manipulaci�n gen�tica para evitar la producci�n de armas bacteriol�gicas?
Escribe en tu cuaderno lo que opinas sobre cada punto.

Actividad UNO

Analicen los beneficios y los riesgos de algunos organismos transg�nicos. Para ello:
  1. 1. Lean las fichas.
Alimento bajo en colesterol

Gen: Gen de la papa modificado.
Receptor: Papa
Resultado: El tub�rculo tiene una textura diferente.
Ventaja: Cuando las papas transg�nicas se fr�en absorben menos aceite; por esa raz�n presentan niveles mucho m�s bajos de colesterol que las papas normales.

Fresa resistente a las heladas

Gen: ATF de peces �rticos.
Receptor: Fresa
Resultado: La fruta resiste temperaturas m�s bajas.
Ventaja: El genoma de esta fruta le permite estar a salvo del fr�o que normalmente destruir�a las cosechas.
Por esta raz�n, ya se puede cultivar en pa�ses como Canad� y el Reino Unido.
Cerdo para usar sus �rganos en transplantes en seres humanos

Gen: Gen del sistema de histocompatibilidad humana.
Receptor: Cerdo
Resultado: Cerdo transg�nico con ant�genos humanos en la superficie de su piel.
Ventaja: Sus �rganos se podr�an utilizar para realizar transplantes. A�n no se han hecho transplantes.
Vacas con mayor producci�n l�ctea

Gen: Marcador humano.
Receptor: Vaca
Resultado: Vaca transg�nica.
Ventaja: Vaca resistente a enfermedades y con mayor producci�n de leche.
  1. 2. Determinen para cada organismo los beneficios y los riesgos que tiene su consumo por la especie humana.
  2. 3. Para enriquecer sus comentarios, pueden consultar el libro Alimentos transg�nicos de las Bibliotecas Escolares y de Aula.
  3. 4. Organicen las ideas y realicen en su cuaderno una tabla como la siguiente:

Organismo Beneficios Riesgos
Papa � �
Fresa � �
Cerdo � �
Vaca � �

Escriban en el pizarr�n los nombres de los organismos.
  1. 1. Opinen si deben emplearse para consumo humano.
  2. 2. Escriban debajo de cada organismo las razones que fundamentan su opini�n.

Actividad DOS

Ingenier�a gen�tica
Analicen las ventajas y las desventajas de organismos transg�nicos hipot�ticos.
  1. 1. Observen las ilustraciones de algunos organismos transg�nicos que no existen en la realidad.
  2. 2. Respondan en su cuaderno:
  1. a) �C�mo podr�an formar estos organismos con ayuda de la ingenier�a gen�tica?
  2. b) �Tendr�an estos organismos alguna ventaja o desventaja? �Cu�l?
  3. c) Si estos organismos existieran, �se modificar�a la din�mica de los ecosistemas? �De qu� modo?
Intercambien sus opiniones sobre las ventajas o las desventajas de estos organismos transg�nicos hipot�ticos.