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Secuencia�32Ciencias I

SESI�N 2

>>>Para terminar

Lean el texto. Subrayen las ideas principales.
Texto de formalizaci�n
La biotecnolog�a moderna �Para qu�?
Biotecnolog�a: Conjunto de t�cnicas que permite utilizar a los organismos vivos o a los compuestos derivados de ellos para obtener diversos productos.

Clonar: Proceso mediante el cual se hacen copias de un fragmento espec�fico de un gen.
La Biotecnolog�a ha permitido, desde el siglo pasado, obtener diversos productos para satisfacer las necesidades del ser humano.
��Las industrias que utilizan t�cnicas biotecnol�gicas producen medicinas, queso, vino, antibi�ticos, enzimas, hormonas y vacunas, entre otros muchos productos. Para ello se aprovechan las propiedades de microorganismos, como hongos y bacterias, as� como de algunas
c�lulas vegetales o animales.

Organismo transg�nico: la oveja Dolly.

��Una de las t�cnicas m�s importantes de la biotecnolog�a es la ingenier�a gen�tica, que se basa en la manipulaci�n de genes para obtener determinadas sustancias. Los biotecn�logos separan el gen de un organismo que produce la sustancia deseada y lo introducen en otro ser vivo para modificar su informaci�n hereditaria, as� como sus caracter�sticas. Para este fin se emplean organismos cuya manipulaci�n gen�tica resulta econ�mica y sencilla.


La manipulaci�n gen�tica tambi�n se utiliza para:

En los laboratorios de investigaci�n biotecnol�gica se realizan diversos experimentos en los que se ponen
en pr�ctica las t�cnicas de
manipulaci�n gen�tica.

  • Mejorar las caracter�sticas de algunas plantas y animales e incrementar su producci�n, o para aumentar su calidad nutrimental.
  • Clonar genes bacterianos productores de enzimas, que degradan sustancias t�xicas o contaminantes y que permiten regenerar los suelos o las aguas contaminadas.
  • Analizar la composici�n de un fragmento de material gen�tico y saber qu� genes tiene, como en el Proyecto Genoma Humano donde se identifican cada uno de los genes del ser humano.
  • Trabajar con los genes de c�lulas enfermas, de modo que ellas mismas produzcan las sustancias necesarias para corregir la enfermedad.


Elabora en tu cuaderno un texto breve sobre las ventajas que tienen las t�cnicas de manipulaci�n gen�tica.

Sab�as que...
Un sector de la sociedad opina que el uso de la ingenier�a gen�tica debe limitarse porque:
  • No hay suficientes estudios sobre los efectos que tiene el consumo de organismos gen�ticamente modificados.
  • Existe el peligro de crear organismos que puedan causar nuevas enfermedades para la especie humana y para otros seres vivos.
  • El ser humano no tiene derecho de manipular otros seres vivos.
  • Existe el riesgo de que este conocimiento y las tecnolog�as asociadas queden en poder de unas cuantas empresas farmac�uticas y qu�micas.
  • Podr�a alterarse la din�mica de los ecosistemas.

Diversas organizaciones alertan sobre los
peligros de los organismos transg�nicos.

V�nculo entre Secuencias

La satisfacci�n de necesidades humanas mediante la biotecnolog�a se revis� en la secuencia 10: �C�mo producir vinagre de pi�a?

Los organismos transg�nicos tienen ventajas y desventajas.



Para m�s informaci�n sobre el tema consulta los libros: El genoma, Or�genes, Los transg�nicos y Alimentos para el futuro, de las Bibliotecas Escolares y de Aula.



Reflexi�n sobre lo aprendido

Con lo que has aprendido sobre las ventajas y las desventajas de modificar gen�ticamente los organismos, �qu� tomarias en cuenta para modificar las caracter�sticas nutrimentales del ma�z? Recuerda que tu respuesta ayudar� a resolver el problema.

>>>Lo que aprendimos

Resuelvo el problema

“�Qu� har�as para modificar las caracter�sticas nutrimentales del ma�z, de modo que los granos de elote conserven sus carbohidratos, pero adem�s contengan las prote�nas de la carne? �C�mo lo lograr�as en poco tiempo?”.

Responde al problema en tu cuaderno.
Reflexi�n sobre lo aprendido

Revisa lo que pensabas al inicio de la secuencia sobre la forma de modificar las caracter�sticas del ma�z para que contengan las prote�nas de la carne. �Existe diferencia entre lo que pensabas y lo que sabes ahora?






�Para qu� me sirve lo que aprend�?

Analiza las siguientes fotograf�as y observa los cambios que ha tenido la persona despu�s de una cirug�a est�tica.


Ahora opino que...

Ahora se tiene conocimiento de la informaci�n gen�tica de muchos organismos, incluida la de la especie humana.

>>>Para saber m�s

1. Cabral, A. et al. (2005). La bio�tica. M�xico: SEP/CONACULTA, Libros del Rinc�n.

2. Cherfas, J. (2003). El genoma humano. M�xico: SEP/Planeta, Libros del Rinc�n.

3. Padilla, A.J. et al. (2005). Alimentos transg�nicos. M�xico: SEP/ADN Editores, Libros del Rinc�n.

4. Walter, R. (2005). Genes y ADN. M�xico: SEP/Altea, Libros del Rinc�n.

1. Biblioteca de la ciencia ilustrada. (2002). M�xico: Fern�ndez Editores.

1. Instituto Nacional de Ecolog�a. 31 Julio 2005. Los organismos gen�ticamente modificados y el medio ambiente. 25 Mayo 2006, de www.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/gacetas/341/organis.html

2. Redescolar. SEP-ILCE. 23 Mayo 2006. El libro de la vida. Proyecto genoma humano. 25 Mayo 2006, de http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_permanentes/ conciencia/biologia/genomahumano/genoma/