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Un modelo de alimentaci�n

Prop�sito general de la secuencia y perspectiva

El prop�sito del proyecto de investigaci�n es que los alumnos pongan en pr�ctica e integren los conocimientos trabajados en el Bloque II. La elaboraci�n de una Gu�a alimentaria para su familia, los llevar� a conocer los recursos y tradiciones alimentarias de la regi�n. Con base en ellos, dise�ar� un modelo que contribuya a mejorar la alimentaci�n familiar. Por lo anteriormente expuesto, la perspectiva del proyecto de investigaci�n es la salud.

Plan de trabajo

El Plan de trabajo incluye la siguiente informaci�n para cada actividad:

SESI�N Momento de la secuencia Prop�sitos
(conceptos, destrezas y actitudes)
Materiales necesarios o trabajo en casa
2 Fase I.
Investiguemos
conocimientos �tiles
Clasificar informaci�n �til para elaborar una propuesta de alimentaci�n familiar.
Exposici�n de s�ntesis informativa.
Una dieta balanceada con los recursos de mi regi�n

Alimentos para el futuro (4-6, 12-26) Usos de las plantas (14-38)
3 Fase II. Exploremos para
definir el problema
Identificar los recursos alimentarios disponibles en la comunidad.
Elaboraci�n de s�ntesis.
Bit�cora o grabadora
4 Fase III. �C�mo
contribuimos a la soluci�n
del problema?
Dise�ar un modelo de alimentaci�n para la familiar.
Gu�a de alimentaci�n.
Recetas de platillos que se preparan en la comunidad