LA ENERG�A Y LA VIDA. BIOENERGÉTICA
Autores:
ANTONIO PE�A / GEORGES DREYFUS
COMIT� DE SELECCI�N
EDICIONES
DEDICATORIA ESPECIAL
PR�LOGO
I. CONCEPTOS GENERALES
II. LA LUZ ES UNA FORMA DE ENERG�A
III. LA ENERG�A DEL MUNDO ANIMAL:
...
EL APROVECHAMIENTO DE LOS ALIMENTOS
IV. EN QU� SE GASTA LA ENERG�A
V. LOS ALIMENTOS QUE NOS PROPORCIONAN ENERG�A
VI. OTROS REQUERIMIENTOS DE ENERG�A
CONTRAPORTADA