Arte del bien comer y del mejor beber

Autor: JOSÉ FUENTES MARES

Presentaci�n
Viejos y nuevos amagos de la barbarie
Las v�as del placer gastron�mico
La econom�a y el arte de comer y beber
Dicen que sobre gustos no hay nada escrito
Un poco sobre entremeses y algo m�s sobre divinas salsas
Sobre las carnes y otros manjares al natural
Sobre la maldad natural de los hombres y los pueblos que beben agua y leche
Sobre la bondad natural de los hombres y los pueblos que beben vino
El vino y las mujeres, proleg�menos para una metaf�sica existencial